Começar o dia com um bom pequeno-almoço faz parte de uma rotina saudável. Devemos escolher alimentos ricos em fibras e proteína e com baixo teor de açúcar. No entanto, nem sempre conseguimos variar tanto como gostaríamos, muitas vezes por falta de ideias. Escolher os melhores ingredientes para um bom pequeno-almoço requer algum tempo. Por mais…
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Alimentação
- Joana Coutinho
- 14 Maio, 2020
6 Pratos Simples que Combinam com Cerveja
Em plena quarentena, é preciso manter a nossa saúde mental e o nosso bem-estar. Principalmente, quem está em casa com filhos, pois o dia-a-dia nem sempre é fácil. Devemos reservar alguns momentos para nós e fazer aquilo que nos dá mais prazer, tal como apreciar um bom jantar, de preferência, “descansado” (se é que isso…
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Costuma colocar fora as cascas de legumes e de fruta? Sabia que as cascas têm inúmeras propriedades benéficas para a sua saúde? Veja como pode aproveitar as cascas para diversos fins. Cá em casa consumimos muita fruta e vegetais. Alguma dessa fruta é consumida com casca, tal como as maças ou as peras. É na…
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- Joana Coutinho
- 2 Abril, 2020
Lista de compras de supermercado: o que deve ter em casa durante a quarentena
Não meus amigos!!! Não precisam de trazer o supermercado TODO!!! Pensem nos outros. Mas quais os alimentos que devemos comprar para ter em casa durante a quarentena? Embora a sua rotina nesta altura seja um pouco diferente do habitual, é possível comer de forma económica e saudável enquanto estiver em casa. Opte por escolher alimentos…
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Quem não gosta de salmão? Eu cá adoro! E gosto principalmente de experimentar novas receitas para fugir um pouco à rotina. Assado, fumado, frito ou grelhado. Há mil e uma maneiras de cozinhar este peixe. Dê asas à sua imaginação e experimente novos sabores. O salmão é um peixe classificado como “oleoso”, rico em proteína…
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- Joana Coutinho
- 24 Março, 2020
6 receitas com menos de 100 kcal
Quarentena é sinal de mais tempo para receitas, ou seja, sinal de “engorda”. Mas quando isto tudo terminar, não vai querer sair de casa a “rebolar”. Não, não meus amigos! Temos de nos controlar!!! Por isso, devemos optar por receitas na versão light, sem abdicar totalmente do sabor. Temos de experimentar novas versões e substituir…
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- Joana Coutinho
- 10 Março, 2020
Benefícios do gengibre para a sua saúde
Um dos meus alimentos preferidos é o gengibre. Comecei a comer este tubérculo quando entrou a moda do sushi e desde aí tem sido uma rotina. O gengibre é uma planta herbácea com muitos benefícios para a saúde. É uma rica fonte de vitamina C, B3 e B6, além de conter cálcio, ferro, selénio e…
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- Joana Coutinho
- 31 Dezembro, 2019
12 sugestões de Tábua de Queijos e Enchidos para o Réveillon
E chegou a hora das resoluções de Ano Novo! Todos os anos, por esta altura, é comum fazermos o balanço do ano que passou e fazer novas promessas para o ano que está por vir. Sabemos que nem sempre conseguimos alcançar os objetivos propostos, mas se tentarmos estabelecer prioridades, será mais fácil aplicarmos algumas mudanças…
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- Joana Coutinho
- 13 Dezembro, 2019
7 Sugestões de Bacalhau para a Consoada de Natal
O Bacalhau da Consoada é uma tradição de Natal que não pode faltar à mesa. Há mil e uma formas de preparar bacalhau, por isso, fica difícil escolher a receita que mais agrada a todos. Pessoalmente, gosto muito de bacalhau de todas as formas e feitios. Com grão, com broa, com migas, com azeitonas, com…
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- Joana Coutinho
- 18 Outubro, 2019
Como Plantar Uva com Enxerto de Videira?
A uva é uma das frutas mais consumidas a nível mundial. A partir dela, produz-se o vinho que é uma das bebidas mais apreciadas em grande parte dos países e, hoje em dia, é um símbolo muito importante para Portugal. A viticultura portuguesa é hoje das melhores e mais cobiçadas do mundo. A forte ligação…
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Designer, formadora, inquieta e dinâmica. Adora inventar e desenvolver novos projetos. Casada desde 2006 e com 4 filhos, teve de reinventar o seu dia-a-dia para se ajustar à realidade de uma família numerosa. No meio da confusão diária, está sempre à procura de novas alternativas para gerir o seu tempo e organizar a casa da melhor forma.
