Alimentação

7 receitas de saladas para fazer em 5 minutos

Os dias quentes aproximam-se e as saladas começam a ganhar outro sabor às refeições. Com fruta, legumes, ovos ou peixe, as saladas são uma escolha saudável para os dias quentes de Verão. No entanto, nem sempre temos novas ideias para combinar ingredientes que podem fazer toda a diferença numa salada. Por isso, partilhamos aqui 7…

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6 Pratos Simples que Combinam com Cerveja

Em plena quarentena, é preciso manter a nossa saúde mental e o nosso bem-estar. Principalmente, quem está em casa com filhos, pois o dia-a-dia nem sempre é fácil. Devemos reservar alguns momentos para nós e fazer aquilo que nos dá mais prazer, tal como apreciar um bom jantar, de preferência, “descansado” (se é que isso…

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Saiba como aproveitar cascas de fruta e vegetais

Costuma colocar fora as cascas de legumes e de fruta? Sabia que as cascas têm inúmeras propriedades benéficas para a sua saúde? Veja como pode aproveitar as cascas para diversos fins. Cá em casa consumimos muita fruta e vegetais. Alguma dessa fruta é consumida com casca, tal como as maças ou as peras. É na…

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6 receitas com menos de 100 kcal

Quarentena é sinal de mais tempo para receitas, ou seja, sinal de “engorda”. Mas quando isto tudo terminar, não vai querer sair de casa a “rebolar”. Não, não meus amigos! Temos de nos controlar!!! Por isso, devemos optar por receitas na versão light, sem abdicar totalmente do sabor. Temos de experimentar novas versões e substituir…

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Benefícios do gengibre para a sua saúde

Um dos meus alimentos preferidos é o gengibre. Comecei a comer este tubérculo quando entrou a moda do sushi e desde aí tem sido uma rotina. O gengibre é uma planta herbácea com muitos benefícios para a saúde. É uma rica fonte de vitamina C, B3 e B6, além de conter cálcio, ferro, selénio e…

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