Receitas

Gomas Caseiras

Quem tem crianças sabe o quanto é difícil mantê-las longe dos doces! Se não somos nós a dar, há sempre quem dê. Por isso, os pais têm o dever de tentar controlar a quantidade de açúcar que as crianças ingerem. Cá em casa, tentamos estar sempre atentos a esse “problema”, por isso, evitamos dar sobremesas que sejam…

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Quer um almoço saudável, prático e económico?

As saladas no pote estão a tornar-se numa tendência nos dias de hoje. Todos sabemos que as saladas são fundamentais para a nossa dieta, mas comer uma salada diretamente do pote (ou no frasco) pode ser uma experiência única, muito prática e deliciosa. Mas quais as vantagens de fazer uma salada no pote? O processo de criar…

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Gosta de Massa? Se sim vai gostar desta receita!

Cá em casa todos gostam muito de massa. Geralmente, fazemos uma vez por semana e tentamos variar a receita. No entanto, há uma que se repete várias vezes porque todos gostam BASTANTE: é a massa “italiana” (como as crianças lhe chamam). É uma receita simples (que por sinal foi-nos dada por um familiar que se…

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Gosta de Wrap?

O Wrap é uma receita fácil e rápida. Basta ter alguns ingredientes disponíveis e voilá: temos uma bela refeição saudável e muito simples! Sempre que tenho de ir a um restaurante Fast Food (geralmente, quando não há mais opções), opto por este menu pois para além de ser um pouco mais saudável também é delicioso. É claro…

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20 Sugestões Deliciosas para Rechear Pão

Pão, pão, pão! É a minha perdição! (Digam-me que não estou sozinha, please!) Realmente gosto muito de pão. Mas sei que não se deve abusar, por isso, tento comer apenas de manhã (o meu pãozinho de sementes que o padeiro traz todos os dias) e às vezes, à hora de almoço. Presumo que haja mais…

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Precisa de uma sobremesa rápida e saudável? Aqui está o Smoothie “3 Super”

Cá em casa há MUITOS GULOSOS! Por isso, ando constantemente à procura de receitas doces que sejam ao mesmo tempo (um pouco mais) saudáveis. Como costuma haver sobremesa depois do jantar (só para quem come tudo, claro), tento diversificar e nunca dar às crianças doces com muito açúcar. Todos gostamos deste “delicioso pecado”: Smoothie de Frutos Silvestres. É…

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Não sabe o que fazer para o jantar?

“Não sei o que vou fazer para o jantar!” Quantas vezes ouve (ou diz) esta frase durante a semana? Depois de um dia de trabalho em que chega tarde a casa ou ainda tem de ir buscar as crianças e “fazer de taxista” para as levar às atividades, é normal que já esteja cansado e…

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Empadão de Peixe

Cá em casa utiliza-se muito o forno! É prático e consigo programar as refeições antecipadamente. Por isso, ando sempre à procura de novas receitas que se adaptam a este nosso “aliado”. Como todos gostamos de puré de batata, faço frequentemente empadão. No entanto, tento diversificar as receitas! A que vos trago hoje é Empadão de Peixe (adaptado…

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20 Recheios para Quadrados de Massa Folhada

Se gosta tanto de massa folhada como eu, sabe que esta é muito versátil e pode ser utilizada em variadíssimas receitas. Eu utilizo-a muitas vezes, seja para fazer quiches, tartes ou ainda para fazer uns “folhadinhos” de salsicha ou queijo e fiambre quando temos amigos cá em casa. É uma massa super prática pois usamos sempre a…

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Como fazer Manteiga de Amendoim

Costuma comprar Manteiga de Amendoim? Se sim, opte por uma versão mais saudável e muito mais barata! A Manteiga de Amendoim é uma fonte natural de proteínas, hidratos de carbono e gorduras saudáveis. No entanto, as opções compradas em supermercados têm quase sempre muito açúcar e muita gordura, por isso, não convém “abusar”. Pessoalmente, gosto muito de Manteiga de Amendoim. Há uns…

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